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マリーフランソアという中世ヨーロッパ（フランス）に実在した王妃様の名前から取りました。
パンの本場はヨーロッパですが、その本場のパンに近づきたいという願いから名づけられました。
当初、「マリーフランソア」に決めかけましたが、少し長いということで、マリーをはずし【フランソア】という社名になりました。

弊社工場ではお客様用の見学通路を確保しておらず、一般のお客様への工場見学を行っておりません。ご期待にそえず申し訳ございません。